“MOUSSE VEGANO” (MOUSSE VEGANO DE CHOCOLATE)
1 taza de leche de avena
½ palta
2 platanos maduros
1 frutilla
2 cucharadas soperas de cacao en polvo dulce
Canela en polvo
1 cdta esencia de vainilla
1 cdta miel de agave
1. se introducen todos los ingredientes en una juguera hasta que agarra
consistencia, si queda muy duro se le agrega más leche de avena, poner en posillos
y refrigerar por dos horas.