"Ensalada Molotov" se llama la entrada de Freddy Stock

Para 4 porciones

Ingredientes:

- 4 tomates
- Queso de cabra
- Orégano
- Cilantro
- Lechuga
- Aceite de oliva

Preparación:

1. Lo primero es ahuecar el tomate. El interior del tomate  lo picamos y lo mezclamos con el queso de cabra, también picado.

2. Condimentamos todo con aceite de oliva, orégano y cilantro picado.

3. Finalmente le agregamos sal, rellenamos el tomate ahuecado y lo decoramos con hojas de lechuga.