El consumo de carne de perros es una práctica tradicional en el país surcoreno. Sin embargo, en los últimos años, dada la creciente tendencia por tener canes como animales de compañía, ha dado como resultado el rechazo de esta costumbre entre los habitantes.
(EFE) - El primer ministro de Corea del Sur,
Kim Boo-kyum, anunció el jueves que creará un
comité mixto de cara a establecer "un consenso social" sobre la relevancia de
prohibir el tradicional consumo de carne de perro.
"Vamos a formar un órgano consultivo conjunto público-privado liderado por ciudadanos y lograr un consenso social", dijo Kim.
Además, agregó que "la controversia en torno a la carne de perro no es nueva y ha persistido durante más de 30 años desde los Juegos Olímpicos de Seúl de 1988". En este sentido, con el objetivo de no dañar su imagen en el exterior, el gobierno surcoreano prohibió en los 80' la venta de carne en el centro de Seúl.
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Desde ese momento, una infinidad de organizaciones han pedido que el Gobierno prohíba su venta y consumo, el cual se ha reducido mucho en las últimas dos décadas.
Esta discusión se da en el contexto de que el presidente surcoreano, Moon Jae-in, un conocido amante de los perros, comentara en un encuentro con Kim la necesidad "estudiar cuidadosamente la posibilidad de prohibir el consumo de carne de perro".
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Kim tambien sostuvo que "ante el fuerte aumento en el número de hogares con mascotas y el creciente interés público en los derechos y el bienestar de los animales, estamos viendo un creciente llamamiento para dejar de considerar el consumo de carne de perro como parte de una cultura alimentaria tradicional".
La actual ley de protección animal surcoreana busca prevenir la crueldad en la cría y sacrificio de perros, pero no prohíbe su consumo.
Mientras que, las posturas más recientes acerca de esta situación parecen muy encontradas; una de las encuestas estableció que el 48,9 % de los surcoreanos está en contra de prohibir su consumo frente a un 38,6 % que está de acuerdo con esta práctica.
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A su vez, sondeos de años anteriores muestran que más de un 80 % de los surcoreanos nunca ha probado la carne de perro y no tiene intención de hacerlo.
En este sentido, la mayoría de los grandes mercados de este tipo de carne han cerrado y el Gobierno junto a diversas asociaciones han logrado clausurar muchas granjas y mataderos.
27/11/2021
11:57
