Postre / El origen
Ingredientes
1 1/2tazas de quínoa
3 tazas de leche
Esencia de cola de mono
Un tarro de leche condensada
Frutillas en conserva
Nuez
Preparación
• Lavar la quínoa, ponerla en una olla y agregar la leche.
• Hervir la quínoa con la leche y un toque de esencia de cola de mono.
• Una vez que la quínoa ha hervido, se le agrega un tarro de leche condensada y se deja hervir un ratito, luego se pasa aun bol y se deja enfriar de 2 a 3 horas.
• Para la presentación se le agregan algunas frutillas en conserva y un toque de nuez.
