Entrada "Nido de Reyes" de Teresita Reyes

ENTRADA: NIDO DE REYES – ESPECIE DE ASADO ALEMÁN SOBRE HOJAS VERDES

• 5 huevos duros
• Medio kilo de carne molida
• Perejil picado
• ½ marraqueta en leche
• 4 huevos crudos

1. Colar el pan remojado, mezclar con la carne, los huevos y el perejil, sal y pimienta, batir bien.

2. Tomar cada huevo cocido y cubrirlos con esta mezcla. Poner en el horno por 10 minutos, luego sacar y poner encima de una lechuga.