Verduras | Chilevisión

Verduras

Choclo, papas y porotos: ¿Cuándo bajará el precio de las frutas y verduras?
Nacional

Choclo, papas y porotos: ¿Cuándo bajará el precio de las frutas y verduras?

Durante las últimas semanas, el choclo bajó su valor un 31%, mientras que las papas hicieron lo mismo descendiendo un 17% en su precio.

30/01/2024
5 recetas de jugos refrescantes y nutritivos para hidratarte en verano
Tendencias

5 recetas de jugos refrescantes y nutritivos para hidratarte en verano

No solo hidratan, sino que aportan vitaminas y nutrientes para nuestro cuerpo. En tan solo tres pasos puedes preparar estos jugos para disfrutar del verano en casa.

24/01/2024
El impacto del temporal en el precio de los alimentos: Lechugas y papas han sufrido las mayores alzas
Economía

El impacto del temporal en el precio de los alimentos: Lechugas y papas han sufrido las mayores alzas

El kilo de algunos productos ya se eleva sobre los mil pesos, mientras que alimentos como el tomate, la palta y el limón han bajado considerablemente su valor.

06/07/2023
Más legumbres y menos bebidas: Así se puede mantener una alimentación saludable en tiempos de inflación
Economía

Más legumbres y menos bebidas: Así se puede mantener una alimentación saludable en tiempos de inflación

El complejo momento económico hizo que personas comenzaran a adquirir productos de menor calidad, pero expertos dieron la receta para comer bien sin afectar los golpeados bolsillos.

27/01/2023
Dieta basada en vegetales podría reducir la probabilidad de tener uno de los cáncer más comunes en hombres
CHV Futuro

Dieta basada en vegetales podría reducir la probabilidad de tener uno de los cáncer más comunes en hombres

La investigación se realizó en Estados Unidos y no arrojó la misma correlación en las mujeres, esto porque el vínculo sería más claro en el otro grupo, quienes tienen un mayor riesgo de padecer cáncer de intestino.

30/11/2022
Llegaron las frutas de la temporada: ¿A cuánto están y dónde podemos encontrar los mejores precios?
Economía

Llegaron las frutas de la temporada: ¿A cuánto están y dónde podemos encontrar los mejores precios?

La sandía, el melón y los duraznos, son sólo algunas frutas que se toman las ferias y verdulerías. En CHV Noticias recorrimos La Vega Central para encontrar los mejores precios.

04/11/2022
Carnes y verduras económicas: ¿Cuánto gastarán los chilenos en estas Fiestas Patrias?
Economía

Carnes y verduras económicas: ¿Cuánto gastarán los chilenos en estas Fiestas Patrias?

Expertos entregaron recomendaciones para no pagar de más en las celebraciones. ¿Dónde están los mejores precios? Los detalles aquí.

25/08/2022
¿Cómo cuidar el bolsillo y el medioambiente al mismo tiempo? Ir a las ferias antes de que cierren podría ser clave
Economía

¿Cómo cuidar el bolsillo y el medioambiente al mismo tiempo? Ir a las ferias antes de que cierren podría ser clave

Muchas veces estos alimentos nutritivos y naturales terminan en vertederos por tener una apariencia poco llamativa para los consumidores. Sin embargo, acceder a ellos ahora es una opción no solo más sustentable, sino que también más amigable para la economía ante el aumento de la inflación.

11/08/2022
Papa, pollo y manzana: Estos son los alimentos que más han bajado de precio en el último mes
Economía

Papa, pollo y manzana: Estos son los alimentos que más han bajado de precio en el último mes

A través de una plataforma dispuesta por el Ministerio de Agricultura, las personas podrán acceder a los mejores alimentos de temporada para comprar y dónde encontrarlos. A continuación, los detalles.

10/05/2022
Alza y posible escasez de alimentos que llegan a Santiago: Derrumbe generó pérdida en 16 mil hectáreas
A fondo

Alza y posible escasez de alimentos que llegan a Santiago: Derrumbe generó pérdida en 16 mil hectáreas

Tras el desplome en el interior de uno de uno de los tres ductos por los que atraviesa el canal Las Mercedes, amplios sectores agrícolas de los valles de María Pinto y Curacaví han visto afectado el suministro de agua para el riego.

06/12/2020
En ferias libres: Las frutas y verduras están en promedio un 32,6% más baratas que en supermercados
Economía

En ferias libres: Las frutas y verduras están en promedio un 32,6% más baratas que en supermercados

De acuerdo al segundo Informe de Variación de Precios, del Centro de Datos Microeconómicos Comunales, un 62% de los encuestados informó estar destinando entre $25.000 y $45.000 en promedio al mes para las compras en ferias.

13/08/2020
¿Cuáles son los productos que están escasos en el mercado chileno?
Crónicas

¿Cuáles son los productos que están escasos en el mercado chileno?

“El brócoli, coliflor y la acelga están muy caras”, afirmó Camila, trabajadora de un negocio en San Miguel. Por otro lado, Gilda, comercializadora Economatic, sostuvo que "se le dio prioridad a los supermercados y a nosotros no nos está llegando los productos".

06/06/2020
A no botar comida: Las alternativas para no perder frutas ni verduras durante el confinamiento
Te ayuda

A no botar comida: Las alternativas para no perder frutas ni verduras durante el confinamiento

Conservar alimentos se ha convertido en un nuevo desafío para no perder alimentos. Con las restricciones actuales se adquieren frutas y verduras para varios días, ¿pero cómo hacerlo para que no se echen a perder? Aquí algunos consejos de expertos.

01/06/2020
Frutas y verduras: ¿Pueden los alimentos ser vectores del coronavirus?
Coronavirus

Frutas y verduras: ¿Pueden los alimentos ser vectores del coronavirus?

Investigaciones alrededor del mundo han comprobado que el COVID-19 tiene una alta capacidad de vivir en distintas superficies y los alimentos que comemos no serían una excepción. Por lo mismo, se debe intensificar la limpieza de los productos perecibles que están expuestos a una gran cantidad de personas durante su venta, como es el caso de los vegetales.

25/03/2020
¿Por qué están en alza los precios de la sandía y el melón?
Nacional

¿Por qué están en alza los precios de la sandía y el melón?

Según explicó el administrador general de Lo Valledor, Gonzalo Bravo, se ha registrado una baja en la producción de las frutas de la temporada de verano respecto a enero del año pasado, debido a la sequía que afecta al país.

16/01/2020
Melones a $1.200 y cerezas irregulares: Cómo la sequía afecta a los precios y calidad de frutas y verduras
Crónicas

Melones a $1.200 y cerezas irregulares: Cómo la sequía afecta a los precios y calidad de frutas y verduras

La sequía que afecta a varias regiones del país ha comenzado a tener algunos efectos en el precio y calidad de frutas y verduras. Cítricos, sandías y melones han aumentado su precio y desde la Vega Central ya comenzaron a notar su efecto.

24/12/2019
Dudas, mitos y realidades: Todo lo que debes saber sobre el consumo de frutas y verduras
Te ayuda

Dudas, mitos y realidades: Todo lo que debes saber sobre el consumo de frutas y verduras

Este 18 de octubre es el Día Nacional de las Frutas y Verduras. ¿Es malo comer fruta en la noche? ¿las verduras no deben congelarse? o ¿tomar jugo de fruta es lo mismo comerlas?, son algunos de las preguntas que te respondemos a continuación.

18/10/2019
Estos son los alimentos que no deberías guardar en tu refrigerador
Te ayuda

Estos son los alimentos que no deberías guardar en tu refrigerador

Si bien las bajas temperaturas a las que exponemos nuestros alimentos tienden a frenar la proliferación de bacterias, no todos los productos requieren ser refrigerados.

17/08/2019
Caigua, pitimí y olluco: Las nuevas frutas y verduras de las ferias que llegaron gracias a la inmigración
Crónicas

Caigua, pitimí y olluco: Las nuevas frutas y verduras de las ferias que llegaron gracias a la inmigración

El maíz morado y la yuca son sólo algunos de los nuevos alimentos que se venden en distintos puntos del país. Frutas extranjeras que llegaron al país desde Haití, Ecuador, Perú y Colombia.

12/08/2019
11 consejos para desintoxicarte de los alimentos ultraprocesados
Te ayuda

11 consejos para desintoxicarte de los alimentos ultraprocesados

Si la nutrición te llama la atención, tal vez hayas oído el consejo de comer más alimentos frescos e integrales y consumir menos alimentos procesados. Aquí te contamos todo al respecto.

12/07/2019
10 beneficios de consumir frutas y verduras en smoothies
Te ayuda

10 beneficios de consumir frutas y verduras en smoothies

Lo recomendable es que los batidos queden los suficientemente licuados como para poder consumirlos, aunque es importante que conserven la fibra.

28/11/2018
Dr. Pichangas preparó un exquisito osobuco al disco - Parte 3
Recetas con Carnes

Dr. Pichangas preparó un exquisito osobuco al disco - Parte 3

Con ricas verduras y papas al disco preparó el osobuco el Dr. Pichanga

30/06/2017
Dr. Pichangas preparó un exquisito osobuco al disco - Parte 2
Recetas con Carnes

Dr. Pichangas preparó un exquisito osobuco al disco - Parte 2

Con ricas verduras y papas al disco preparó el osobuco el Dr. Pichanga

30/06/2017
Dr. Pichangas preparó un exquisito osobuco al disco - Parte 1
Recetas con Carnes

Dr. Pichangas preparó un exquisito osobuco al disco - Parte 1

Con ricas verduras y papas al disco preparó el osobuco el Dr. Pichanga

30/06/2017
Papas chilotas confitadas en aceite de oliva y hortalizas - Parte 3
Recetas con Verduras

Papas chilotas confitadas en aceite de oliva y hortalizas - Parte 3

Un delicioso plato en base de papas confitadas y pechuga de pollo prepararon en este nuevo capítulo de Cocineros chilenos.

22/04/2017
Papas chilotas confitadas en aceite de oliva y hortalizas - Parte 2
Recetas con Verduras

Papas chilotas confitadas en aceite de oliva y hortalizas - Parte 2

Un delicioso plato en base de papas confitadas y pechuga de pollo prepararon en este nuevo capítulo de Cocineros chilenos.

22/04/2017
Papas chilotas confitadas en aceite de oliva y hortalizas - Parte 1
Recetas con Verduras

Papas chilotas confitadas en aceite de oliva y hortalizas - Parte 1

Un delicioso plato en base de papas confitadas y pechuga de pollo prepararon en este nuevo capítulo de Cocineros chilenos.

22/04/2017
Doctor Pichangas se atrevió con unas guatitas a la jardinera - Parte 3
Recetas con Carnes

Doctor Pichangas se atrevió con unas guatitas a la jardinera - Parte 3

Te explicamos lo que debes saber de las guatitas y cómo prepararlas para que sean un plato atractivo para cualquiera.

25/03/2017
Doctor Pichangas se atrevió con unas guatitas a la jardinera - Parte 2
Recetas con Carnes

Doctor Pichangas se atrevió con unas guatitas a la jardinera - Parte 2

Te explicamos lo que debes saber de las guatitas y cómo prepararlas para que sean un plato atractivo para cualquiera.

25/03/2017
Doctor Pichangas se atrevió con unas guatitas a la jardinera - Parte 1
Recetas con Carnes

Doctor Pichangas se atrevió con unas guatitas a la jardinera - Parte 1

Te explicamos lo que debes saber de las guatitas y cómo prepararlas para que sean un plato atractivo para cualquiera.

25/03/2017
Hoy en Cocineros Chilenos ayudamos a Isabel en “Es Lo que hay” - Parte 2
Mejores Videos

Hoy en Cocineros Chilenos ayudamos a Isabel en “Es Lo que hay” - Parte 2

¿Qué cocinarías con pocos ingredientes?

17/07/2016
Hoy en Cocineros Chilenos ayudamos a Isabel en “Es Lo que hay” - Parte 1
Mejores Videos

Hoy en Cocineros Chilenos ayudamos a Isabel en “Es Lo que hay” - Parte 1

¿Qué cocinarías con pocos ingredientes?

17/07/2016
Lasagna de la huerta con salsa deliciosa - Parte 4
Recetas Saludables

Lasagna de la huerta con salsa deliciosa - Parte 4

Carola Correa nos ensenó a preparar una Lasagna de la huerta con sanos vegetales.

17/07/2016
Lasagna de la huerta con salsa deliciosa - Parte 3
Recetas Saludables

Lasagna de la huerta con salsa deliciosa - Parte 3

Carola Correa nos ensenó a preparar una Lasagna de la huerta con sanos vegetales.

17/07/2016
Lasagna de la huerta con salsa deliciosa - Parte 2
Recetas Saludables

Lasagna de la huerta con salsa deliciosa - Parte 2

Carola Correa nos ensenó a preparar una Lasagna de la huerta con sanos vegetales.

17/07/2016
Lasagna de la huerta con salsa deliciosa - Parte 1
Recetas Saludables

Lasagna de la huerta con salsa deliciosa - Parte 1

Carola Correa nos ensenó a preparar una Lasagna de la huerta con sanos vegetales.

17/07/2016
Mi Pueblo, Mi comida: Hoy Conocimos un restaurante con cocina solar en San Pedro de Atacama
Mejores Videos

Mi Pueblo, Mi comida: Hoy Conocimos un restaurante con cocina solar en San Pedro de Atacama

El mayor logro del restaurante es que siempre hacen cosas diferentes y agregar las cocinas con energías solares fue un gran paso.

03/07/2016
Picadas a la chilena: Hoy conocimos El Caballo de Palo
Mejores Videos

Picadas a la chilena: Hoy conocimos El Caballo de Palo

Dr. Pichangas nos presenta una picada chilena de barrio que no se encuentra publicada en ninguna guía turística ni sitio de internet.

19/06/2016
Preparemos un Mix de verduras y papas con tocino
Recetas de Guisos

Preparemos un Mix de verduras y papas con tocino

Carlo Von Mühlenbrock nos enseñó a preparar una saludable receta verde.

17/06/2016