Durante la mañana de este martes, autoridades realizaron un amplio operativo de fiscalización a aquellos
vendedores no regulados que ofrecen productos alimenticios en el sector de la estación de
Metro Plaza Chacabuco, ubicado en la comuna de
Independencia.
El operativo estuvo encabezado por la
Seremi de Salud de la Región Metropolitana, en conjunto con la
Municipalidad de Independencia y
Carabineros, quienes realizarán rondas preventivas de fiscalización en toda la comuna y pusieron énfasis en los lugares donde hay más concurrencia de vendedores ambulantes,
tales como hospitales o estaciones de Metro.
¿Qué sucedió durante el operativo?
En el lugar se produjo fuertes altercados entre
Carabineros y los dueños de estos carritos, quienes se negaron a entregarlos y acusaron dificultades para obtener los papeles que se necesitan para regularizar su situación,
acusando discriminación por ser extranjeros.
Al respecto, el alcalde de Independencia,
Gonzalo Durán, respondió a las criticas y explicó la situación:
"Nosotros tenemos una política comunal, en materia de inmigración, muy activa y estamos permanentemente en terreno, en las viviendas colectivas, en la calle, a las personas que ejercen el comercio ambulante ofreciéndole alternativas", aseguró el edil.
En esa misma línea, la Seremi aseguró que van
60 personas hospitalizadas en lo que va del año por alimentos en mal estado y aclararon, que una vez que estos productos son
decomisados, se procede a
desnaturalizarlos y posteriormente puestos en
residuos sanitarios.
¿Qué dijo la Seremi de Salud?
Según señaló el periodista del matinal
Contigo en la Mañana, algunos de los productos estaban en mal estado y tenían un fuerte hedor. Entre ellos se incautó:
Pollo y cerdo en mal estado de conservación respecto de su cadena de frío, chicha morada, tamales, tequeños, pasteles y salsas.
La institución recibió múltiples denuncias por productos que no se encontraban en buenas condiciones:
"Son más de 50 toneladas las que se han decomisado durante el año y que se han erradicado de alguna manera para poder disminuir este riesgo sanitario en las personas", señaló la
Seremi, quienes han participado en más de 100 operativos durante el año, mientras que 2000 fueron encabezados por la municipalidad.
En esa misma línea, también hicieron un llamado a la ciudadanía a no consumir estos productos de no estar regulados y enfatizaron en las consecuencias que puede traer a la salud,
como vómitos o gastroenteritis, lo que puede traer consecuencias más graves en embarazadas.
14/11/2023
12:40
