"Mi dulce potro" de Iván Cabrera

Para 4 porciones

Ingredientes:

- 500 ml de crema
- 500 ml de crema de whisky
- 500 gr de galletas wafle
- Helado de frambuesa
- 500 gr de galletas de chocolate
- Galletas de champagne

Preparación:

1. En una taza colocamos de fondo galletas wafle, encima ponemos helado de frambuesa, luego galletas de chocolate molida y sobre esto 2 galletas de champagne.

2. Finalmente le decoramos con crema de leche y crema de whisky.