Valentina Toro deleitó a sus comensales con un exquisito plato de fondo. ¿Quieres conocer los detalles para prepararla? Aquí te enseñamos el paso a paso.
Ingredientes:
- Harina
- Huevos
- Pavo
- Pesto
- Oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación:
- Primero hacemos la masa para los fetuccinis con 400 gr de harina y 4 huevos. Podemos amasarlos de forma manual o utilizar una máquina para hacerlo. Una vez listos se ponen al agua menos de 10 minutos.
- Para preparar el pavo de acompañamiento, lo cortamos en tiras y doramos en un sartén.
- Al montar, en plato individual agregamos a los fetuccinis al pesto y encima el pavo grillado.
