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22/02/2024 10:29

Debate nacional: Viral muestra particular técnica para abrir humitas y desató reacciones

El video muestra una curiosa forma de abrir la típica preparación chilena que causó revuelo en redes, formando un nuevo debate en torno a la humita.

Publicado por Carla Lopez
Una ola de comentarios se desató luego que un video se hiciera viral por mostrar una sofisticada forma de abrir una humita. El registro muestra cómo, con ayuda de un tenedor y un cuchillo, quitan las hojas que cubren la pastelera, desenrollando las hojas de choclo y presentando así, la humita en solitario.

Técnica para abrir una humita

La elegante técnica causó revuelo en redes sociales, y llevó a muchos a cuestionar si el sabor de la preparación, a base de maíz, se ve afectado por la forma en que se sirve. Con más de 65 mil comentarios y casi 130 mil interacciones, el video viral provocó que muchos compartieran sus experiencias con el plato típico.  

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  Junto con hacer notar la técnica para quitar las hojas, usuarios repararon en el detalle de las amarras de plástico que tenía la humita del video. Sobre esto, se formó un debate aparte, ya que algunos aseguran que la preparación se sostiene con "pitilla" o con las mismas hojas del choclo, se hacen amarras. Este último punto se suma a la discusión de siempre, sobre el acompañamiento que se utiliza para la preparación, formando dos bandos que disputan si utilizar azúcar o tomate. Y tú, ¿cómo abres las humitas?
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