Se trata de Boragó, un local ubicado en Vitacura, el cual se ubicó en el lugar 43, siendo la séptima vez consecutiva que aparece en este listado.
El prestigioso sitio web The World's 50 Best Restaurants publicó esta semana el listado anual que reconoce a los mejores restaurantes del mundo.
Mientras Latinoamérica destaca nuevamente como una de las zonas gastronómicas más ricas y diversas del planeta, hubo un restaurante chileno que logró entrar en el top 50.
Se trata de Boragó, un local ubicado en Vitacura y que entró por séptima vez consecutiva al listado.
El lugar, que se posicionó en el lugar 43, abrió en agosto del año pasado luego de más de 16 meses cerrado debido a la pandemia.
Dirigido por el chef Rodolfo Guzmán, el restaurante es famoso por su menú de degustación y que podría resumirse como un viaje por los distintos paisajes de chile.
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