A través de su cuenta de TikTok, una sommelier reveló un tip para mantener este demandado brebaje fresco hasta días después de abrirlo.
¿Cuántas veces no hemos
abierto una botella de vino solo para darnos cuenta que
no la vamos a tomar completa?
Uno termina
poniéndole el corcho nuevamente y cuando lo vuelve a abrir el
vino ya no sabe igual. Sin embargo, una
experta en el tema nos dio la solución.
Se trata de una
sommelier que compartió su tip en su cuenta de
TikTok: "Bebo un montón de vino, así que
puedes confiar en mí".
"Sé que suena loco, pero si alguna vez te sobra vino en la botella,
no vuelvas a poner el corcho. Tengo un
tip mejor que va a cambiar tu vida", aseguró en la red social.
Según explicó,
cuando vuelves a poner el corcho a una botella que está a la mitad,
sigue permitiendo la entrada de oxígeno dentro, cuando en realidad lo que se quiere lograr es que se reduzca la cantidad de oxígeno en el vino.
Por eso,
lo que recomienda son recipientes con tapa. Lo que ella hizo fue
tomar el vino sobrante y guardarlo en el pocillo que mejor se adecuaba a la cantidad de líquido, dejando poco oxígeno dentro del recipiente.
"Esto va a hacer que tu
vino se mantenga fresco incluso un par de días después de haber abierto la botella", afirmó. Habrá que probar, ¿o no?
Mira el video acá: