Con vasos reutilizables y puntos de reciclaje: Chillán hará fiesta ecológica y sustentable de la longaniza

De cara a las Fiestas Patrias, la cuna de las longanizas celebrará un festival de manera ecológica y sustentable.

Se trata de Chillán, que durante este fin de semana celebrará a su producto más icónico con una producción de alto nivel, pero con el desafío de cuidar el medio ambiente.

La municipalidad tiene todo listo para que la comunidad y todo Ñuble participen festejando al producto más representativo de la capital regional.

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Fiesta ecológica y sustentable

El alcalde de la ciudad, Camilo Benavente, expresó que la organización se ha planteado como desafío adicional integrar herramientas ecológicas para que sea un evento sustentable.

Es por esto que los productos utilizados serán compostables y se incentivará la utilización de vasos y utensilios reutilizables. Además, se dispondrán de puntos de reciclaje y contenedores para este fin.

"Una de nuestras principales preocupaciones es el manejo de los residuos, por lo que estamos trabajando para que este elemento sea un factor diferenciador con anteriores versiones de esta fiesta", señaló el jefe comunal.

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"Tenemos nuestros equipos de limpieza organizado para evitar aglomeración de desechos, contaremos vasos reutilizables para evitar el exceso de plásticos de un sólo uso y también nos hemos asociado para que todo el aceite ocupado pueda ser reutilizado por un ente dedicado al reciclaje de este tipo de desecho", añadió.

La fiesta se desarrollará en la Plaza de Armas de Chillán a partir de este viernes 26 de agosto y tendrá un eje costumbrista y tradicional.

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