Clausuran supermercado en Romeral: Detectaron carne con hongos y personal sin elementos de protección

Este lunes, la Seremi de Salud de la región del Maule clausuró el Supermercado Ricos Pollos, ubicado en la comuna de Romeral, y confiscó 1.200 kilos de carne que se encontraba en mal estado.

El informe elaborado por la autoridad sanitaria estableció una serie de hallazgos al interior del supermercado que darían cuenta de faltas gaves, entre ellos:

• • Diferentes tipos de carne con hongos y con mal olor
  • Presas de pollos adobadas y congeladas sin rotulación
  • Tutos de pollo descongelándose en un lavaplatos
  • Personal con ropa sucia y sin elementos de protección, entre otros.

Los hallazgos y antecedentes recopilados por la Seremi revelaron graves incumplimientos por parte de la empresa, pues la institución afirmó que pusieron en riesgo la salud de los consumidores.

Ver también

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SERNAC presentó denuncia contra el supermercado

Tras la clausura y el decomiso, el SERNAC presentó una denuncia en contra del supermercado para que le apliquen las máximas multas por haber infringido el derecho a la seguridad en el consumo y el deber de profesionalidad establecido en la Ley del Consumidor (LPC).

El Director Regional (S) del SERNAC, Andrés Salas, explicó que mediante esta denuncia "buscamos que la justicia aplique el máximo de las multas a la empresa ante los graves hallazgos detectados, los que claramente pusieron en riesgo la salud y la seguridad de las personas consumidoras".

La empresa a cargo de Supermercados Ricos Pollos arriesga una multa de hasta 600 UTM, lo que equivale a cerca de 40 millones de pesos.

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