De temer: Esto pasaría si los hongos dejaran de existir

Poco a poco se ha comenzado a saber más sobre los miles de hongos que existen en Chile. Esta información hace un par de años atrás era totalmente desconocida, pero gracias a un grupo de científicos hoy está disponible e, incluso, en libros.

Acaban de lanzar su segundo volumen, el que es una guía para las personas que quieran adentrarse en los bosques.

¿Qué pasaría si dejaran de existir los hongos?

“Lo primero que ocurriría es que nos llenaríamos de basura, porque son los hongos junto a las bacterias los que descomponen toda la materia orgánica”, afirmó Daniela Torres, directora ejecutiva de fundación Fungi.

Además, aseguró que “no existiríamos”, ya que los hongos permitieron a las plantas pasar del medio acuático al medio terrestre. “Sabemos sin las plantas son hay oxígeno y sin oxígeno no estamos nosotros”, recalcó.

De acuerdo con las investigaciones, solo en Tierra del Fuego se pueden encontrar entre 200 y 300 especies de Cortinarius. A su vez, hay especies medicinales, de uso ceremonial, y 25 comestibles.

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