Asado, papas fritas y arroz: Estos son los alimentos detrás de los altos índices de obesidad en Chile - Chilevisión
Minuto a minuto
¡Deslumbrante! Emilia Dides hizo honor a Sábado Gigante con su traje típico en el Miss Universo 2024 Minuto a minuto | Formalización de Manuel Monsalve: Le retiran esposas tras solicitud de la defensa “Ella lo aleja y se resiste”: Revelan informe de PDI con presunto recorrido del taxi que tomaron Monsalve y su denunciante Revelan declaración clave de Maite Orsini por Caso Jorge Valdivia: “Ayuda a establecer un patrón”
ChileVisión
En Vivo
Publicidad
19/10/2018 13:06

Asado, papas fritas y arroz: Estos son los alimentos detrás de los altos índices de obesidad en Chile

Instituto de Nutrición y Tecnologías de los Alimentos señaló que las grasas saturadas que contienen estas preparaciones, es lo que, en conjunto, hacen a las personas engordar rápidamente.

Publicado por Administrador

Las altas cifras sobre obesidad en Chile reveladas en 2017 por la OCDE, que señalan que un 25,1% de la población local es obesa, mientras que 39,2% manifiesta sobrepeso, han generado preocupación en la comunidad médica y en la ciudadanía, quienes intentan entender tal aumento. 

Te puede interesar: Polémica en Twitter por foto que demuestra la supuesta pereza de los chilenos

Por eso muchos han comenzado preguntarse cuáles son los alimentos que están detrás de estas impactantes cifras con el fin de dejar de engrosar este lamentable ranking. 

Según informó radio Bio Bio, expertos señalan que estas estadísticas, son producto de un fuerte aumento en el consumo de carne y un alejamiento de los vegetales y de las comidas que contienen fibra. 

Te puede interesar: Locos por el pan: Destacan predilección de los chilenos por este producto en la celebración de su día mundial

En efecto, señala la publicación, el consumo de carne por persona ha pasado de 29,24 kilos al año en 1963, a 48 en 1993 y a 85 en 2013, siendo uno de los factores importantes el incentivo de compra que tienen estos alimentos de fácil acceso debido a los mayores ingresos de los chilenos en la actualidad. 

Según indican desde el Instituto de Nutrición y Tecnologías de los Alimentos, la grasa saturada que tienen las carnes, además de los acompañamientos frecuentes como papas fritas o arroz, es lo que en conjunto hacen engordar rápidamente.

Publicidad

Destacamos

Noticias

Exclusivo | Revive la entrevista al padre de la denunciante de Manuel Monsalve

Lo último

Lo más visto

Exclusivo | Revive la entrevista al padre de la denunciante de Manuel Monsalve

El padre de la denunciante, de manera exclusiva, aborda las distintas dimensiones que como familia han tenido que enfrentar.

13/11/2024

¡Deslumbrante! Emilia Dides hizo honor a Sábado Gigante con su traje típico en el Miss Universo 2024

La representante chilena recibió el apoyo del público y lució un vistoso look con ruleta de juegos incluida. Revisa los detalles de su traje.

14/11/2024

“Ella lo aleja y se resiste”: Revelan informe de PDI con presunto recorrido del taxi que tomaron Monsalve y su denunciante

Tras esta exhaustiva revisión de cámaras, la PDI elaboró un informe de 150 páginas, donde se indica que Monsalve toma a su víctima y la besa sin su consentimiento.

14/11/2024

ESTO debes hacer con tu auto si cargaste en bencinera cerrada por venta de combustible adulterado

A través de un comunicado, la autoridad determinó el cierre de una bencinera por la venta de combustible adulterado. Revisa aquí cuál es el lugar clausurado y qué debes hacer si cargaste bencina.

14/11/2024