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Bajo el slogan “no paramos por ti”, el Ministerio de Agricultura difundió un video en el que se ve a los trabajadores del rubro continuando las actividades productivas en los campos del país.
En la campaña, diversos trabajadores aseguran estar comprometidos con sus compatriotas y aseguran que no abandonarán sus labores para abastecer el territorio nacional, pese a la crisis desatada por el coronavirus.
"Quédate en casa, nosotros trabajamos por ti día a día para asegurar la cadena de abastecimiento", dice un funcionario que asegura que "estamos orgullosos de asumir este desafío".
"El campo no puede parar. No podemos cortar la cadena de abastecimiento. Todavía nos resta un tercio de las cosechas y hay mucha gente, héroes anónimos, que gracias a su trabajo, están cosechando, procesando y esos alimentos están llegando a los mercados mayoristas, ferias y supermercados", comentó el ministro de Agricultura, Antonio Walker.
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Algunos de esos "héroes anónimos" son los trabajadores de Agrícola Lichihue Lechería, quienes continúan con sus labores de producción de lácteos.
"Seguimos produciendo con normalidad, a las vacas hay que ordeñarlas todos los días. Hemos tenido que hacer cambios en el sistema de compra de insumos, para asegurarnos de que no nos falte nada", afirma la gerente Susana Lasch.
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Para proteger todos estos trabajadores, la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) instruyó a todas las empresas del rubro para reforzar las medidas preventivas.
"Se están cumpliendo rigurosamente todas las normas de higiene y cuidado hacia los trabajadores que cosechan, limpian y procesan los productos", aseguró el presidente de la SNA, Ricardo Aristía.
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A esto se suma un instructivo publicado este viernes por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), en el que entregan recomendaciones orientadas a prevenir el contagio de los funcionarios.
Coronavirus golpea a las viñas del país
Dentro del sector agropecuario, la industria vitivinícola se ha visto fuertemente afectada producto del COVID-19, debido a que el brote coincide con la temporada de cosecha de uvas, por lo que han tenido que adaptar sus mecanismos.
"Se está privilegiando la cosecha mecánica por sobre la manual, suspendimos las degustaciones grupales, no hay reuniones presenciales, todo se hace por vía telefónica o mail", señaló la enóloga jefa de Viña Terramater, Paula Cifuentes.
Además, con el fortalecimiento de las medidas de aislamiento social, hay incertidumbre acerca de si se podrán realizar todas las actividades relacionadas a la tradicional fiesta de la vendimia.
27/03/2020
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