La nutricionista Dafna Sapoznik comentó que ayuda a sanar enfermedades y dolencias como las migrañas entre otras, ya que se usa hace más de 2000 años en la medicina China, porque nos trae una serie de beneficios al cuerpo.
Además, es antiinflamatorio, antiespasmódico, ideal si se toma como infusión, preparando el jengibre con limón y tomándolo durante el día.
Preparar 2 litros en la mañana y tomarlo por vaso durante todo el día, ayuda a las mujeres con los dolores premenstruales. Por lo que se recomienda tomarse una infusión tres días antes o bien rallarlo en las ensaladas.
El jengibre también es afrodisiaco, se recomienda mezclarlo con canela, ya sea como infusión o en las comidas.
Otra forma de prepararlo es colocando dos yemas de huevos, más pimienta y jengibre, creando una pasta que se coloca en un paño y se le pone en el pecho a una persona congestionada.
Revisa las diversas maneras de consumirlo y también que sirva para diferencias dolencias.
