Hacer helado en casa puede resultar mucho más fácil de lo que imaginan.
Es muy importante comprar frutas frescas y picarlas con anticipación para que puedan estar un tiempo prudente en el congelador.
Kiwi, plátano y chirimoya son las frutas elegidas en esta oportunidad y estas deben estar en un punto helado, pero no en estado de hielo para introducir en una procesadora y comenzar a formar el helado.
Luego, en una fuente forrada con aceite de coco comenzamos a poner frutas y capas de helado para posteriormente sellarlo con un bizcocho y lo llevamos al refrigerador.
Mira aquí todos los pasos de esta exquisita bomba de chirimoya.
